中华红肉脐橙

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中华红肉脐橙苗又名:赣南脐橙,江西甜橙,红肉脐橙,卡拉卡拉,为“948”项目引进品种。产地江西赣南,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,江西赣南因此而被命为“中国红橙之乡”。该品种果肉红色至红色,色泽均匀,有特殊香味,品质优、商品性好,果实近园形、闭脐,平均果重200克左右,座果率高、投产早、极耐储藏,冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具推广价值。[1] 
中文学名
中华红肉脐橙
别    称
红肉脐橙

中华红肉脐橙品种特性

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该品种树形自然圆头形、较紧凑,树姿略开张,中长枝易下垂。成熟枝条形成层、部分木质部呈红色。在福州2月上旬萌芽,2月中旬抽生春梢,3月中、下旬初花,3月下旬盛花,4月上旬终花,花期历时20天左右。第一次生理落果期4月上旬至中旬,第二次生理落果期4月底至5月。果实成熟期12月下旬。果实较大,平均单果重235g,圆形或近圆形,多为闭脐,无核,果肉呈红色,
树形特征 树形特征
果汁橙色。经三明市农业中心化验站检测,果实可溶性固形物13.0%,维生素C591mg/L,总糖 10.9%,总酸0.81%,可食率76.6%。有香气,风味佳,酸甜适度,宜鲜食。耐贮运。经福建省农科院植保研究所田间调查,未发现黄龙病以及 其它病毒类病害,其它病虫害发生情况与甜橙类似。该品种嫁接苗宜采用枳壳砧,高接换种中间砧以温州蜜柑和雪柑为佳,芦柑不宜作为中间砧;注意做好保花保果、防控柑桔溃疡病;增施有机肥,做好平衡施肥;重施采果肥。

中华红肉脐橙发展历程

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中华红脐橙发展到当今的状况,主要经历了六个阶段。
(一)试种探索阶段。从上世纪六十年代中期至七十年代,以寻乌园艺场的创办和信丰等地初次试种脐橙为标志,开启了发展柑橘业的探索。(二)引种调整阶段。上世纪八十年代,以时任中共中央总书记胡耀邦给赣南柑橘发展的指示信和从华中农大引种纽荷尔等8个脐橙品种为标志,开启了果树品种以柑橘为主的大调整,拉开了赣南脐橙发展的序幕。(三)山上再造阶段。上世纪九十年代,以实施“山上再造”和“兴果富民”战略为标志,掀起第一轮发展高潮,开启了柑橘品种由宽皮柑橘为主到以脐橙为主的大调整。经过连年大开发,赣南脐橙面积初具规模(四)发展壮大阶段。新世纪头五年,以安远誓师大会为标志,掀起第二轮发展高潮,全面转换果园经营机制,开启了脐橙产业的大发展。自2002年以后,全市新开发种植的脐橙面积以年均近20万亩的速度迅速扩张。2005年底,全市脐橙总面积从2000年的30万亩迅速增加到115万亩,产量从2000年的2.3万吨猛增到36万吨,产业规模迅速壮大。(五)转型提升阶段。2005年,以培植超百亿元产业集群为标志,开启了产业发展的转型和提升。赣州市委、市政府调整工作重心,从注重开发向注重管理、注重营销转变,从注重数量向注重质量、效益转变,从抓单一种植业向抓关联配套产业、抓产业集群转变,脐橙产业的发展相继带动了采后处理、包装、贮藏、旅游休闲等关联配套产业发展。(六)绿色崛起阶段。2010年以来,以赣州市第四次党代会为标志,开启了把赣州建设成为具有国际影响力和市场话语权的优质脐橙产业基地的新征程,为赣南脐橙产业描绘了壮丽蓝图,明确了前进方向:力争五年内脐橙产业产值翻番,成为品质世界最优、产业规模世界最大、产业综合竞争力世界最强的富民强市产业。

中华红肉脐橙气候条件

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红肉脐橙适宜种植于年平均气温在17.5℃以上,多年极端最低气温平均值在-3℃以上地区栽培。红肉脐橙最适种植的区域是:年活动积温5500~6500℃,果实成熟前的10月底至11月昼夜温差大的脐橙适栽区,且冬天霜冻或有霜冻出现时间12月底以后或时间短暂的区域适宜种植,长江中上游为适栽区,可适度发展。但热量条件稍逊的地区栽培表现果实偏小,大小不整齐。

中华红肉脐橙生长环境

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1、阳光充足。
2、温度8℃以上,最好20~32℃之间。 3、空气湿润,空气湿度保持在65%~90%之间最好。 4、肥水充足,土壤深厚,旱可灌、涝可排。

中华红肉脐橙种植技术

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要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。时间:一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度:采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。栽植技术:土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。土壤管理:应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

中华红肉脐橙肥水管理

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施肥原则:应充分满足血橙对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。施肥方法:以土壤施肥为主,配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。幼树施肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1.0:(0.4-0.5):1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主,株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。水分:土壤干旱时灌水,积水时排水。

中华红肉脐橙病虫害

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中华红肉脐橙炭疽病

加强栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前,可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠,15天左右喷一次,连续3-4次。

中华红肉脐橙脚腐病

及时排水,改善园内透光通风条件,加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,对已感病植株,可用抗病砧木接换砧。药剂防止:刮除病斑后涂药,常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

中华红肉脐橙螨类

(柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

中华红肉脐橙蚧类

(矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等)。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

中华红肉脐橙蚜虫

新梢被害率达25%,应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。

中华红肉脐橙潜叶蛾

防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

中华红肉脐橙天牛类

5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫。

中华红肉脐橙花蕾蛆

现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹。

中华红肉脐橙注意事项

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栽培与各种脐橙相似。栽培上应注意:一是选热量条件好的 最适区种植;二是因红肉脐橙果实膨大时对水分的亏缺敏感,种植地应水源丰富,以便旱时及时灌溉;三是注意疏花疏果,避免结果过多,提高大果率和果品商品率;四是花期遇阴雨对红肉脐橙产量影响大,可采取摇树落花,既起到疏花的作用,又能将与幼果黏连的花瓣摇落,防止其霉烂影响着果或导致果实出现疤痕;五是注意疏除过密枝梢,加强通风透光;六是切忌早采,影响品质。该品种发枝能力较强,如果不注意适当疏枝,容易出现枝条纤细,果实变小的现象,甚至影响着果。有的地方表现出果实较小现象,应注意疏果,以保证果实大小。成花能力较强,萌枝能力也较强,所以注意前期的保果。该品种的耐贮性较好,贮藏一段时间后,有特殊的香味。在湖北秭归的试验表明,果实可以留树保鲜到3月,仍然保持应有的硬度和风味,在没有霜冻的地方可以作为晚熟品种栽培。该品种2001年通过湖北省品种委员会审(认)定,适合在脐橙产区种植。

中华红肉脐橙采收

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根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。 果实的采收中华红脐橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始,是提高血橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采 细收,是提高果品数量和质量的重要保证。

中华红肉脐橙保存

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为了延长中华红脐橙鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜。果实采收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理。药剂配制防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.

中华红肉脐橙果实处理

果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾干。

中华红肉脐橙果实发汗(预贮)

保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。

中华红肉脐橙单果包装

发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。简易贮藏方法中华红脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。血橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,
有些是难于办到的,但中华红脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。

中华红肉脐橙发展前景

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品种比一般脐橙迟熟一个月,耐寒肉红,口感香甜,清脆鲜美,含人体需要的天然茄红素,是脐橙中的上等佳品,并且营养价值比普通橙子高3~5倍。所以美国进口的红肉脐橙11个的价格是110元,国内产出的市场价是每斤10元以上,当然品质好的果子价格更是达到每斤20元以上。国内有关专家认为:红肉脐橙极有开发价值
红肉脐橙柑桔类中的稀有品种,果品现已经少量投放市场(重庆市江津区从2004年已经发展种植,2011年已经开始进入丰产期,其中种植地主要集中在西湖镇构生村),是适宜区加快引种、繁殖、建立特色商品基地的最佳品种,有待于具有长远超前发展意识的有志者选择发展。

中华红肉脐橙保健美容

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第11届国际柑橘大会透露,对男性前列腺和女性美容有特效的红肉脐橙不日将走进普通家庭。据介绍,番茄红素对男性前列腺有特效,而且具有抗氧化能力,对祛除雀斑等斑点作用也很明显,故深受女性朋友青睐。然而,普通的脐橙一个里面只有10微克番茄红素,而目前处于试种栽培阶段的品种“红暗柳橙”每克就含番茄红素100微克。华中农大校长邓秀新院士告诉记者,现湖北只有秭归少量种植了些从国外引进的红肉脐橙,市场很少有卖的,因为具有保健功能,因此红肉脐橙现具有更大的商业价值,在新疆出品的60粒包装的番茄红素胶囊就卖到了200多元。不过,随着技术的成熟,经过几年大规模推广后,普通市民也能吃到红肉脐橙。其红色为β-胡萝卜素营养价值极高,品质上等,食用后可提高目夜视质,是保护视力的优良食疗水果。

中华红肉脐橙相关研究

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中华红肉脐橙发育过程中抗氧化系统与活性氧的变化以红肉脐橙果肉材料,比较了不同时期谷胱甘肽(GSH)、抗坏血酸(AsA)含量及相关酶活性活性氧(AOS)产生速率的变化。结果表明:果肉在整个发育过程中,脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性在很大程度上可以促进AsA积累,两者呈显著的正相关(r=0.870,P<0.05),并且与抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)活性在动态上彼此消长;谷胱甘肽还原酶(GR)的变化趋势与GSH相同,呈单峰型的变化,两者的相关系数为r=0.978(P<0.01);AsA/DHAsA和GSH/GSSG比率在整个发育过程中呈下降的趋势,而活性氧(H2O2,O.2)水平一直呈上升变化。
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参考资料
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