大白菜烧藕丸子

编辑:召开网互动百科 时间:2020-06-05 23:17:54
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中文名
大白菜烧藕丸子
主要原料
大白菜半颗,藕丸子
是否含防腐剂
调    料
鸡精等
原料:大白菜半颗,藕丸子,萝卜丸子鱼丸子
做法:步骤1、大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。
步骤2、锅热了放适量油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入姜沫,蒜沫爆香,再放进几个小辣椒干,倒入大白菜。
步骤3、大火翻炒2到3分钟出水时加些盐和少许的白醋翻炒一下。
步骤4、如果要白菜多出点水的话,可以盖锅盖,烧个1到2分钟的,然后倒入藕丸子,在盖锅盖1分钟就可以了,加点鸡精就可以了。丸子是熟的,所以时间不要烧太长。
词条标签:
饮食 食品 菜品